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Vaca del País

Peso Embalaje Precio Unidad Precio / Kilo Referencia
Chuleta de Trabajo   * peso aproximado por chuleta: 3 – 1,8kg
- - 48.00 €/Kg VT-A3000 Comprar

Vaca del País · Chuleta de Trabajo


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Chuleta Vaca del País   * peso aproximado por chuleta: 2,5–1,5kg
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Descripción

Toda la carne de vaca que se comercializa es de procedencia nacional.

CHULETA DE VACA DE TRABAJO

La llamamos así no precisamente por el trabajo que realiza sino por su amansamiento y limpieza hormonal semejante a la del buey, ya que son vacas que han dejado de parir al menos en el último año. Eso ayuda a que engrasen mucho más y puedan soportar largas maduraciones.

CHULETA DE VACA DEL PAÍS.

Llamamos así a las vacas procedentes de la Península suficientemente engrasadas.

* Piezas completas para profesionales - Consulta precios

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OTROS PRODUCTOS EL CAPRICHO

Solomillo de buey limpio y sin cordón 160.00 €/Kg.
Solomillo de vaca limpio y sin cordón 35.00 €/Kg.
Morcillo de buey 14.00 €/Kg.
Rabillo de buey 18.00 €/Kg.
Cadera de buey entera 19.00 €/Kg.
Callos de Buey cocidos 17.00 €/Kg.
 

 
* Estos productos son congelados. Para pedir cualquiera de estos productos, por favor entren en contacto con nosotros.
* Los envíos con un valor superior a 500 euros se realizan a portes pagados dentro de la península,
         excepto en las islas canarias y baleares
 

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